文献类型:专著 浏览次数:6
  • 题名:中国第一套星级酒店服务读本
  • 责任者:南兆旭, 藤宝红编著
  • 出版社广东经济出版社
  • 出版年:2005
  • ISBN:7-80728-053-0
  • 定价:88.00 (4册)
  • 载体形态项:4册 (289, 295, )页 21cm
  • 个人责任者:南兆旭编著、藤宝红编著
  • 学科主题:饮食业
  • 中图法分类号:F719.3
  • 提要文摘附注:客房经理任职要求、客房服务管理、客房服务人员管理、客房清洁整理管理、客房设备用品管理、客房安全与应急处理、洗衣房管理、客房信息管理等。
  • 统一资源定位(URL):
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