文献类型:专著 浏览次数:16
  • 题名:应用微生物学
  • 责任者:丰慧根主编
  • 出版社科学出版社
  • 出版年:2013
  • ISBN:978-7-03-038450-8
  • 定价:45.00
  • 载体形态项:305页 26cm
  • 个人责任者:丰慧根主编
  • 学科主题:微生物学
  • 中图法分类号:Q939.9-43
  • 提要文摘附注:本书共10章,内容包括应用微生物学的基本技术,微生物资源及其开发利用,微生物药物,微生物在现代发酵工业中的应用,微生物在现代食品工业生产中的应用,微生物与环境保护,微生物农药、肥料、饲料,微生物在冶金、能源等领域的应用,大型食药用真菌。
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