文献类型:专著 浏览次数:9
  • 题名:生物资源中活性物质的开发与利用
  • 责任者:刘建文, 贾伟主编
  • 出版社化学工业出版社
  • 出版年:2005
  • ISBN:7-5025-7133-7
  • 定价:69.00
  • 载体形态项:425页 26cm
  • 个人责任者:贾伟主编、刘建文主编
  • 学科主题:生物资源
  • 中图法分类号:Q-9
  • 提要文摘附注:旨在对生物资源中活性物质的开发与利用进行论述。全书共3篇12章。第1篇介绍了生物资源活性物质开发中各种新技术与新方法;第2篇对多糖类、皂苷类、黄酮类的生物活性物质的开发与利用进行论述;第3篇按照来源,对生物活性物质的热点问题进行了阐述。
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