| 000 |
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01255nam0 2200301 450 |
| 010 |
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■a978-7-122-18552-5■dCNY24.00 |
| 100 |
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■a20141219d2014 km y0chiy0121 ea |
| 101 |
0_ |
■achi |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■aafk a 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食用菌300问■e菌种 栽培 保鲜 加工■f吕作舟, 吕晓涓, 李为民编著■Ashi yong jun300 wen |
| 210 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2014 |
| 215 |
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■a234页, [4] 页图版■c图 (部分彩图)■d21cm |
| 300 |
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■a其他题名：菌种 栽培 保鲜 加工 |
| 320 |
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■a有书目 (第234页) |
| 330 |
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■a本书以问答的形式，详细介绍了26种食（药）用菌成熟的栽培技术及其相关的菌种制备、病虫防治、保鲜与加工等基础知识和基本+...... |
| 333 |
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■a蔬菜园艺加工人员 |
| 517 |
1_ |
■a菌种 栽培 保鲜 加工■Ajun zhong zai pei bao xian jia gong |
| 606 |
0_ |
■a食用菌■j问题解答■x蔬菜园艺■Ashi yong jun |
| 606 |
0_ |
■a食用菌■j问题解答■x蔬菜加工■Ashi yong jun |
| 690 |
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■aS646-44■v4 |
| 701 |
_0 |
■a李为民■4编著■Ali wei min |
| 701 |
_0 |
■a吕晓涓■4编著■Alv xiao juan |
| 701 |
_0 |
■a吕作舟■4编著■Alv zuo zhou |
| 801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20141219 |
| 905 |
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■aGSXY■fS646-44/L938 |
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