| 000 |
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| 010 |
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■a978-7-5442-6749-6■dCNY32.00 |
| 100 |
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■a20141223d2014 km y0chiy0121 ea |
| 101 |
1_ |
■achi■cjpn |
| 102 |
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■aCN■b460000 |
| 105 |
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■aak z 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a威风教科书■d= Chiffon cake■f(日) 下井佳子著■g郑敏译■zeng■Awei feng jiao +...... |
| 210 |
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■a海口■c南海出版公司■d2014 |
| 215 |
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■a87页■c图■d19X21cm |
| 300 |
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■a并列题名：Chiffon cake |
| 330 |
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■a本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。作者在书中示范了基础戚风蛋糕的做法，总结了大家容易出现的问题、常犯的错误，用简明的文+...... |
| 333 |
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■a糕点加工人员 |
| 510 |
1_ |
■aChiffon cake■zeng |
| 606 |
0_ |
■a烘焙■x糕点加工■Ahong bei |
| 690 |
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■aTS213.2■v4 |
| 701 |
_0 |
■a下井佳子■4著■Axia jing jia zi |
| 702 |
_0 |
■a郑敏■4译■Azheng min |
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■aCN■bGSXY■c20141223 |
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■aGSXY■fTS213.2/X421■g1107929■g1107930■g1107931■g1107932 |
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