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■a发酵工艺与设备■f陶兴无主编■Afa jiao gong yi yu she bei |
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■a2版 |
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■a北京■c化学工业出版社■d2015 |
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■a318页■c图■d26cm |
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■a本书以发酵生产共性工艺技术为主线，主要介绍的内容包括生产菌种的选育培养、灭菌与除菌工艺及设备、厌氧发酵工艺及设备、好+...... |
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■a普通高等教育“十三五”规划教材 生物工程生物技术系列 |
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■a发酵设备■j教材■x高等学校■Afa jiao she bei |
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■a发酵■j教材■x生产工艺■x高等学校■Afa jiao |
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■a陶兴无■4主编■Atao xing wu |
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