| 000 |
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01358nam0 2200301 450 |
| 010 |
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■a978-7-03-046313-5■dCNY49.80 |
| 100 |
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■a20160523d2016 em y0chiy0121 ea |
| 101 |
0_ |
■achi |
| 102 |
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■aCN■b110000 |
| 105 |
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■aak a 000yy |
| 106 |
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■ar |
| 200 |
1_ |
■a食品环境学■f杨春华主编■Ashi pin huan jing xue |
| 210 |
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■a北京■c科学出版社■d2016.02 |
| 215 |
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■a312页■c图■d26cm |
| 225 |
2_ |
■a卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材■Azhuo yue gong cheng shi jiao yu+...... |
| 300 |
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■a并列题名：Science of food and environment |
| 312 |
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■a英文题名取自封面 |
| 320 |
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■a有书目 (第311-312页) |
| 330 |
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■a本书以食品生产和加工的全过程为对象, 系统、全面地分析了大气、水和土壤等主要环境因素对食品质量安全的影响, 并分析了+...... |
| 410 |
_0 |
■12001■a卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 |
| 461 |
_0 |
■12001■a卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 |
| 510 |
1_ |
■aScience of food and environment■zeng |
| 606 |
0_ |
■a食品工业■j教材■x环境科学■x高等学校■Ashi pin gong ye |
| 690 |
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■aTS201.6-43■v4 |
| 701 |
_0 |
■a杨春华■4主编■Ayang chun hua |
| 801 |
_0 |
■aCN■bGSXY■c20160523 |
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■aGSXY■fTS201.6-43/Y219 |
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■tC■Acqm■a20160523 09:18:37■Mcqm■m20160523 09:19:28 |
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