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■a西餐英语■f姜虹主编■Axi can ying yu |
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■a长春■c东北师范大学出版社■d2015 |
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■a148页■d26cm |
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■a“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 |
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■a本书介绍西餐馆种类、餐具、西餐菜式、餐桌礼仪及烹调方式等与西餐相关的文化知识，以及餐位预订、引客入座、点餐服务、上菜+...... |
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■a西式菜肴■j教材■x英语■x高等职业教育 |
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■a姜虹■4主编■Ajiang hong |
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