文献类型:专著 浏览次数:2
  • 题名:生物技术食品安全的风险评估与管理
  • 责任者:罗云波著
  • 出版社科学出版社
  • 出版年:2016.10
  • ISBN:978-7-03-050229-2
  • 定价:128.00
  • 载体形态项:xv, 392页, [8] 页图版 25cm
  • 个人责任者:罗云波著
  • 学科主题:生物工程
  • 中图法分类号:TS201.2 TS201.6
  • 提要文摘附注:本书对生物技术食品现状与发展和风险评估与管理进行了总结, 对生物技术食品食用安全、环境安全、分子特征风险评估等内容进行了较为系统的阐述, 对生物技术食品的公众疑虑进行了解释, 对生物技术食品的风险管理及风险交流和转基因作物检测技术进行了归纳, 同时对生物技术食品标准化与能力建设、世界各国对生物技术食品的态度与监督等内容进行了概述。
  • 统一资源定位(URL):
总体评价(共0票) 评价
索书号 条码号 RFID 年卷期 馆藏地 排架号 书刊状态 流通状态

书籍封面

相关资源

图书馆微博二维码

图书馆微信公众号二维码