文献类型:专著 浏览次数:7
  • 题名:回家吃饭的智慧.下
  • 责任者:陈允斌著
  • 出版社吉林科学技术出版社
  • 出版年:2016.05
  • ISBN:978-7-5578-0515-9
  • 定价:38.00 (下册)
  • 载体形态项:下册 (202页) 24cm
  • 个人责任者:陈允斌著
  • 学科主题:饮食营养学
  • 中图法分类号:R155.1
  • 提要文摘附注:哪些食物有我们不能小看的边角料?哪些食物可以美容养颜?哪些食物搭配可以发挥更大的功效?同一种食材哪种烹饪方式对人体最有益?本书从中国传统文化和现代营养学的角度来讲常见食材不为人知的作用。家是最好的疗养院,回家吃饭,不仅可以和睦家庭、滋养身心,还可以通过家常便饭给自己和亲人更好的爱,也是陈允斌老师给广大读者最深厚的馈赠。
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