文献类型:专著 浏览次数:6
  • 题名:食色上海
  • 责任者:钟钟?
  • 出版社文化艺术出版社
  • 出版年:2004
  • ISBN:7-5039-2591-4
  • 定价:15.00
  • 载体形态项:242页 20cm
  • 个人责任者:钟钟著
  • 学科主题:社会生活
  • 中图法分类号:D675.1
  • 提要文摘附注:本书讲述上海的社会生活概况,分餐厅饭店、TMSK餐厅、咖吧酒吧、马路风情、文娱休闲、流行前线几部分。包括百花齐放的上海餐饮、新派川菜邓家菜、丁香花园申粤轩、天上人间海湾阁等。本书适合大众读者阅读。
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