文献类型:专著 浏览次数:5
  • 题名:应用微生物学
  • 责任者:李莉主编
  • 出版社武汉工业大学出版社
  • 出版年:2006
  • ISBN:7-5629-2439-2
  • 定价:37.00
  • 载体形态项:387页 21cm
  • 个人责任者:李莉主编
  • 学科主题:应用微生物学
  • 中图法分类号:Q939.9-43
  • 提要文摘附注:本书分两部分,第一部分主要介绍微生物特点、发展历程和显微技术、微生物鉴别技术、生长测定技术、消毒灭菌技术、分离培养技术、育种和保藏技术的理论基础,以及微生物学在食品、药品中的应用;第二部分介绍了一些显微技术、微生物鉴别技术、生长测定技术、消毒灭菌技术、分离培养技术的实验和综合应用实验。
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